Cinco cócteles típicos del Caribe para hacer en casa

07 de abril del 2020

Nuestro equipo hizo una recopilación de cinco tragos típicos del Caribe que puedes elaborar en tu casa. Si bien existen muchas variantes y formas de preparación, quisimos simplificar su proceso para que sea más fácil su elaboración. ¿cuál es el que más te gusta?

Mojito - Cuba

Ingredientes:

• 1/4 taza de ron blanco
• 1/2 limón
• 1/2 taza de agua soda o mineral
• Hierbabuena
• 1 cucharada de azúcar

Preparación: En un vaso, mezclar las hojitas de hierbabuena con el jugo de limón y el azúcar. Agregar el ron junto con los cubos de hielo. Luego, echar el agua mineral y revolver. Decorar con una ramita de menta y una rodaja de limón.

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Margarita - México

Ingredientes:

• 1/4 taza de tequila blanco
• 1 cucharada de triple seco
• 1 1/2 cucharada de jugo de limón
• 1/2 taza de hielo molido
• 1/2 limón

Preparación: En una coctelera – o recipiente-, poner el tequila, triple seco, jugo de limón y hielo. Agitar hasta mezclar bien.

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Piña Colada – Puerto Rico

Ingredientes:

• 1/3 taza de crema de coco
• 200 g. de coco rallado
• 1/2 taza de ron blanco
• 1/2 taza de jugo de piña
• 3 pistilos de azafrán
• 1/2 taza de hielo molido

Preparación:

1. En una juguera poner el ron, la leche de coco, el jugo de piña, el Coco Rallado Blanco Gourmet y el hielo y batir hasta que quede una mezcla homogénea.
2. Servir bien frío en copa y decorar sobre éste con un poco del Coco Rallado y 3 pistilos de azafrán (opcional).

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Coco Loco – República Dominicana

Ingredientes:

• 1 Parte de ron
• 1 Parte de vodka
• 1 Parte de tequila
• 2 Partes de crema de coco
• 1 Parte de jugo de limón
• 1/2 taza de hielo molido

Preparación: En una coctelera de tamaño adecuado -o recipiente-, añadimos todos los ingredientes, incluido el hielo picado. Agitamos fuertemente hasta que el hielo se escarche y se mezclen bien todos los líquidos, formando una ligera emulsión con algo de espuma.

En una copa vertemos tanto la mezcla como el hielo que haya quedado en la coctelera. También hay quien en vez de coctelera utiliza batidora para crear un granizado.

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Bahamas Mama - Bahamas

ingredientes:

• 15 ml de ron
• 15 ml de Malibú
• 20 ml de granadina
• 30 ml de jugo de naranja
• 30 ml de jugo de piña
• 1 taza de hielo molido

Preparación: La mejor manera de preparar un Bahama Mama es con una batidora. Mezclar todos los ingredientes y el hielo picado para conseguir una consistencia similar a la de los granizados. Si se hace en una coctelera utilizar cuatro o cinco cubitos de hielo. Adornar con una rodaja de limón o naranja.

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